2015.03.12 石川県の美味コラボレーション 石川県の美味コラボ 今夜は鶏団子とカブの美酒鍋 直源醤油の醤油糀宮本酒造店の美酒のだし 醤油糀と生姜汁で味つけした鶏団子日本酒の香り高い美酒のだし 時間がなくとも、腕がなくとも、ちゃんと美味しくなるから素晴らしい! 鶏団子、カブ、豆腐、えのき、水菜、白と緑でシンプルに。