オードリーのチョコレートケーキ
好きなテレビ番組の一つ、
「グレーテルのかまど」
オードリー・ヘップバーンの
チョコレートケーキ編
彼女が、愛する息子たちに作ったという
小麦粉を使わないチョコレートケーキ。
小麦粉を使わないチョコレートケーキ。
オードリーって、実生活も、
生真面目で丁寧で､
愛溢れる人だったんだな。
と、感じさせるレシピとストーリー
と、感じさせるレシピとストーリー
オードリーのご次男宅の
インテリアもすてき。
世の中には、美味しいケーキ屋さんが、
たくさんあるけれど、
子供の頃に母親が作ってくれた、
密度が高く、硬くて重いスポンジケーキの、
側面には生クリームが塗ってない(笑)
お店では決して買えない、
イチゴ(多くは桃の缶詰)のスポンジケーキが、
時々、無性に懐かしくなります。