石川県の美味コラボ

今夜は鶏団子とカブの美酒鍋

直源醤油の醤油糀
宮本酒造店の美酒のだし

醤油糀と生姜汁で味つけした鶏団子
日本酒の香り高い美酒のだし

時間がなくとも、腕がなくとも、
ちゃんと美味しくなるから
素晴らしい！

鶏団子、カブ、豆腐、えのき、
水菜、白と緑でシンプルに。